Chúng ta đều biết rằng thịt cá hồi Nauy phi lê là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng. Tất cả các sản phẩm được chế biến từ cá hồi đều được xem là rất tốt cho sức khỏe. Ngày nay, thịt cá hồi đã được tiêu thụ rộng rãi trên thế giới vì thế việc nuôi cá hồi nhằm cung cấp các sản phẩm từ chúng như thịt cá, đầu cá, trứng cá… đã trở thành một hình thức kinh doanh mang lại giá trị kinh tế lớn ở nhiều quốc gia, trong đó có cả việt nam.
Cá hồi nauy phi lê ở Hà Nội
Cá hồi Nauy phi lê có tác dụng gì:
Trong thành phần dinh dưỡng của cá hồi, chúng ta có thể liệt kê được những chất dinh dưỡng quý như:
- Protein (hay còn gọi là chất đạm): trong thịt cá hồi có rất nhiều protein có lợi cho sức khỏe. chất đạm trong cá hồi nói riêng và trong các loại cá nói chung cũng tương đương với chất đạm trong các loại thịt mà chúng ta dùng hằng ngày như thịt bò, thịt heo,… tuy nhiên chất đạm của cá không có cholesterol mà vẫn cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
- Amino acid: là một acid béo có mặt trong thành phần dinh dưỡng của cá hồi và rất dễ hấp thu. Acid này rất tốt cho hệ tiêu hóa cùng hệ tim mạch.
- Omega-3: acid béo nổi tiếng này tất nhiên là một thành phần dinh dưỡng quan trọng khi nói đến cá hồi. Nó có khả năng làm ổn định huyết áp bằng cách điều chỉnh lượng cholesterol trong cơ thể một cách hợp lý.
cá hồi nauy phi lê
Đây cũng chính là nguyên nhân ăn cá hồi thường xuyên sẽ giúp bạn giảm nguy cơ đột quỵ lên đến 12%. Sự có mặt của Omega-3 trong cơ thể sẽ làm giảm nồng độ triglyceride trong máu và làm giảm hiện tượng máu bị vón cục gây tắt nghẽn mạch máu - nguyên nhân chính dẫn đến đột quỵ.
- Các vitamin A, D…vitamin luôn là một nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. chúng giúp cơ thể được phát triển và bảo vệ tốt nhất bằng cách củng cố và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
- Các khoáng chất khác như Ca, Magie, P… góp phần hoàn thiện và bảo vệ da, tóc, móng…
- Ngoài ra, cá hồi còn có khả năng giúp bạn tăng thị lực, giảm căng thẳng và trầm cảm, bảo dưỡng hệ thần kinh, trị đau và viêm khớp, đẩy lùi chứng rối loạn tăng động ở trẻ em…
Cá hồi ở đâu ngon nhất:
Trong các giống cá hồi trên thế giới, cá hồi Nauy được xem là nổi tiếng nhất. Khác với cá hồi ở các nước khác, cá hồi Nauy to lớn, béo khỏe hơn tất cả các giống cá hồi trên thế giới.
Món ngon với cá hồi nauy phi lê
Nếu như ở Việt Nam hay các cơ sở nuôi cá hồi kinh doan ở những nước khác, cá hồi chỉ được nuôi dưỡng bởi nguồn nước ngọt thì cá hồi ở Nauy sinh sống trong làn nước biển sạch tự nhiên với tầng khí hậu nhiệt độ thấp đặc trưng.
Kể cả là bị nuôi nhốt, cá hồi Nauy vẫn được đảm bảo điều kiện sống quây vòng giữa biển giúp chúng có được vòng đời tự nhiên nhất.
Trên hình là những thông tin cần thiết giúp bạn phân biệt cá hồi Nauy phi lê được khai thác từ cá hồi tự nhiên với cá hồi nuôi.