Thịt bò Kobe được mệnh danh là món ăn đặc sản có xuất xứ từ đất nước mặt trời mọc. Đây cũng chính là sản phẩm thịt có mức giá đắt đỏ nhất thế giới bởi hương vị thơm ngon và dưỡng chất dồi dào.
Tin chắc rằng tất cả các thực khách sẽ bị chinh phục trước những món ăn vô cùng quyến rũ được chế biến từ thịt bò Kobe.
Thịt bò Kobe
Bò Kobe
Thịt bò Kobe trở nên nổi danh trên toàn thế giới khi văn hóa phương Tây du nhập vào Nhật Bản. Nhờ vào độ mềm mịn giòn tan và hương vị tươi mới, sản phẩm đã khẳng định được vị trí của mình trên thương trường. Nhưng điều đáng tiếc là có rất ít sản lượng đàn bò đạt tiêu chuẩn bò Kobe. Đó cũng là một trong những nguyên nhân chính khiến cho giá cả sản phẩm không ngừng tăng cao theo thời gian.
Theo thống kê cho thấy mỗi ngày trên toàn thế giới chỉ có khoảng ba chú bò Kobe được chế biến để cung cấp thịt. So với nhu cầu của người dùng, con số này thực sự quá khiêm tốn. Bởi thế cho nên bạn cần hết sức lưu ý những đặc điểm của thịt bò Kobe trong quá trình chọn mua sản phẩm. Có như vậy quý khách hàng mới tìm mua được sản phẩm thịt thơm ngon nhất thế giới.
Trong trường hợp này, bạn cần biết cách phân loại thịt bò Kobe thành 5 chủng khác nhau. Tùy vào chất lượng thịt được xếp vào hạng A1 hay A5 mà giá bán cũng có sự chênh lệch nhất định. Ngoài ra khi quan sát vẻ ngoài miếng thịt, người dùng cần chú ý đến màu sắc của bò Kobe. Thông thường màu sắc đặc trưng của sản phẩm sẽ có màu đỏ tươi với các thớ nạc chiếm tỷ lệ cao hơn so với thớ mỡ.
Mua thịt bò Kobe ở Hà Nội
Khi sử dụng tay để chạm vào sản phẩm, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm mịn tuyệt vời trên bề mặt. Đặc biệt nhất là khi thưởng thức món bò Kobe, người dùng sẽ vô cùng thích thú với vị ngọt tan nhanh trên đầu lưỡi.
Giá trị dinh dưỡng bên trong thịt bò Kobe
Ở thời điểm hiện tại thịt bò Kobe được bán với giá từ 500 USD đến 3.000 USD tùy loại. Sự chênh lệch này được quyết định bởi chất lượng sản phẩm và khẩu vị người dùng. Xét về mặt dinh dưỡng, thịt bò Kobe được xem là một trong những loại thực phẩm dồi dào dưỡng chất.
Bên trong từng thớ thịt hàm chứa rất nhiều hoạt chất sắt. Một trong những loại dưỡng chất vô cùng quan trọng đối với các hoạt động sống của cơ thể. Vì vậy thịt bò Kobe được xem là món ăn rất tốt cho những ai có bệnh lý thiếu máu nặng. Đặc biệt là đối tượng người già và trẻ em cần bồi bổ sức khỏe.
Ngoài nguyên tố sắt kể trên, thịt bò Kobe còn là nguồn cung cấp hàm lượng protein phong phú cho người dùng. Sản phẩm sẽ kích thích quá trình tổng hợp các axit amin có lợi cho cơ thể. Thông qua đó thịt bò Kobe đem đến nhiều lợi ích tuyệt vời trong việc cải thiện thể trạng sức khỏe.
Đối với những ai mong muốn giữ gìn cân nặng lý tưởng, thịt bò Kobe chính là sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Lý do là vì dòng sản phẩm không chứa các chất béo có hại. Thay vào đó loại chất béo bán bão hòa bên trong thịt bò hỗ trợ tốt quá trình cân bằng trọng lượng cơ thể. Đây là điều vô cùng tuyệt vời giúp cho dòng sản phẩm nhận được sự ưa chuộng của mọi đối tượng khách hàng.
Thêm một điểm cộng khác dành cho thịt Kobe là sản phẩm cung cấp cho cơ thể hàm lượng các vitamin vô cùng dồi dào. Nổi bật nhất có thể kể đến là vitamin B1, vitamin B6 và Vitamin B12. Nhìn chung những loại vitamin kể trên hỗ trợ quá trình gia tăng sức đề kháng và đem đến làn da trắng hồng cho chị em phụ nữ. Bằng việc sử dụng thịt bò Kobe thường xuyên sẽ giúp các Eva duy trì vẻ đẹp thanh xuân.
Cách chế biến Kobe
Cùng với hương vị thơm ngon độc đáo, thịt bò Kobe được sáng tạo thành nhiều món ăn khác nhau. Dù được chế biến theo phương thức nào, thì bò Kobe vẫn giữ được vị ngọt đậm đà và hương thơm quyến rũ. Tuy nhiên các món ăn được yêu thích nhất từ thịt bò Kobe thường là: Thịt bò Kobe tái chanh, thịt bò Kobe nhúng giấm, thịt bò Kobe cuộn phô mai nướng, thịt bò Kobe nấu lẩu chua ngọt,...
Món ngon từ thịt bò Kobe
Những món ăn kể trên có thể được sử dụng riêng lẻ, hoặc kết hợp với nước chấm và rau ăn kèm. Tùy vào khẩu vị và sở thích của từng cá nhân, bạn có thể lựa chọn phương pháp chế biến phù hợp nhất.
Tin rằng cùng với những món ăn hấp dẫn từ thịt bò Kobe, tình cảm gia đình sẽ được gắn kết một cách khắng khít. Các bữa ăn tập thể sẽ trở thành khoảng thời gian đem đến niềm vui cho các thành viên trong nhà. Đó chính là điều mà bất cứ ai nào cũng đều mong muốn.
Nói tóm lại thịt bò kobe là sản phẩm thịt cao cấp có giá trị dinh dưỡng vượt trội. Dòng sản phẩm còn tỏ ra đa năng khi có thể được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Thông qua các món ngon kích thích vị giác, chị em Eva sẽ biến bữa ăn gia đình trở thành một màn thưởng vị hấp dẫn.