Trong thời kỳ kinh tế hội nhập ở nước ta, nhiều loại mặt hàng có giá trị đang được nhập khẩu vào Việt Nam với chất lượng rất tốt và được người tiêu dùng hết sức đón nhận, ưu chuộng.
Các loại nông sản cũng là mặt hàng được nhập khẩu khá phổ biến, một trong số đó là chanh thái.
Chanh Thái
Tuy nhiên, vì thứ nông sản này mới du nhập đến nước ta không lâu nên một bộ phận không nhỏ người tiêu dùng vẫn có những nghi ngại, thắc mắc khi lựa chọn loại trái cây mới này cho gia đình sử dụng. Với mục đích giúp cho mọi người có cái nhìn chính xác nhất về loại quả này, chúng ta sẽ đi đến những phân tích cụ thể sau đây:
Chanh Thái
Chanh thái là một trong những nông sản được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới. Tuy nhiên, nơi dùng loại trái cây này phổ biến nhất cũng như được coi là quê hương của nông sản này chính là Thái Lan - một quốc gia rất gần Việt Nam và có nền nông nghiệp tương đối phát triển.
Ở mỗi quốc gia, chanh thái lại có những tên gọi hết sức đặc biệt. Những nhìn chung, những đặc điểm của một giống chanh tốt là không hề thay đổi, luôn luôn được giữ gìn và đem đến cho người dùng những tác dụng rất to lớn trong đời sống hằng này.
Giống như tất cả những loại chanh khác, chanh thái là một loại cây thân gỗ khá nhỏ, có độ cao trung bình dao động trong khoảng từ 2 đến 10 mét, điều này còn tùy thuộc nhiều vào điều kiện sinh trưởng, tác động của con người như cắt tỉa... đến cây. Thông thường, khi trồng chanh để lấy quả, người ta sẽ không để cây chanh phát triển quá cao mà thường cắt tỉa sao cho hợp lý nhất, năng suất ra quả được cao nhất vì cây chanh sẽ không phải mất thêm dinh dưỡng để nuôi phần tán, cành quá to và cao.
Về quả chanh thì chúng có những đặc điểm như sau: Quả chanh thường có vỏ sần sùi, khi còn xanh thì chúng thường có màu xanh lục sau đó dần dần chuyển sang màu vàng khi bắt đầu chín. Nhìn tổng thể, quả chanh thái có hình tròn, khá đầy đặn.
Khi bạn tách vỏ chanh ra sẽ thấy phần ruột quả có màu vàng hơi xanh, nhìn qua bạn sẽ thấy thịt chanh khá ít nước. Nhưng đặc biệt, nước chanh thái có vị rất chua, vô cùng đặc biệt và hấp dẫn. Có thể thấy, hình dáng bên ngoài của loại chanh này không có có nhiều điểu nổi bật so với những loại chanh thông thường ở nước ta. Vậy điều gì khiến cho chúng được yêu thích đến thế? Đó chính là do những tác dụng đặc biệt mà ta có thể sử dụng từ loại quả này.
Chanh thái có tác dụng gì
Một trong những điểm nhấn rất đáng chú ý của giống chanh này đó là mùi thơm đặc biệt. Vì thế nên một số bộ phận của cây, chủ yếu là quả và lá cây được sử dụng rất nhiều để tạo ra những mùi thơm thú vị, hấp dẫn cho các món ăn. Việc sử dụng loại chanh đặc biệt này trong những quy trình chế biến món ăn luôn đem lại những mùi vị hết sức đặc biệt, giúp kích thích vị giác của người dùng một cách cực kỳ hiệu quả.
Chanh Thái có tác dụng gì
Bên cạnh việc sử dụng quả chanh, các bộ phận khác của cây chanh Thái cũng được sử dụng hết sức phổ biến và có vai trò lớn trong những món ăn của người Việt, đặc biệt là lá chanh. Những món ăn truyền thống chẳng hạn như thịt gà lá chanh đã đi vào những câu thơ, ca dao của nền văn hóa, ẩm thực nước ta. Vì vậy nên bất cứ ai cũng có thể thấy được tầm quan trọng của loại nguyên liệu này.
Ngoài việc ứng dụng trong ẩm thực, chanh còn là một loại nguyên liệu tốt được dùng trong y học. Với những thành phần dinh dưỡng quý báu của mình, chanh Thái được coi là có tác dụng hiệu quả trong việc ngăn ngừa những căn bệnh da liễu, giúp cho quá trình điều trị nhiều căn bệnh nguy hiểm liên quan đến hệ tim mạch, ung thư.
Bên cạnh đó, chanh đã được khoa học chứng minh là có tác dụng vô cùng hiệu quả trong việc thẩm mỹ. Chỉ cần bạn dùng vài lá chanh thái tươi vò nát trên lòng bàn tay sau đó thoa nhẹ nhàng lên da, chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được một sự thoải mái từ tinh dầu chanh tiếp xúc với làn da. Da của bạn sẽ trở lên trắng mịn tràn đầy sức sống.
Tuy có nhiều lợi ích như vậy nhưng việc làm dụng chanh là hoàn toàn không tốt mà còn có thể đem đến những tác hại đáng ngại cho sức khỏe. Trong những trái chanh có chứa hàm lượng axit đáng kể, chính vì vậy nên người mắc các bệnh như đau dạ dày, viêm loét dạ dày, tá tràng nếu dùng chanh với một lượng lớn sẽ vô tình làm gia tăng, làm bệnh tình thêm nghiêm trọng. Ngoài ra, nếu dùng các món ăn từ chanh mà không có phương pháp vệ sinh răng miệng hiệu quả thì có thể làm hỏng men răng của chúng ta.
Với việc sử dụng một cách hợp lý, đúng cách thì chanh thái sẽ đem đến cho chúng ta rất nhiều tác dụng tích cực trong đời sống hằng ngày. Vì vậy mà bạn nên tìm mua loại nông sản này trên thị trường để góp phần làm cho bữa ăn gai đình thêm thú vị và có thể sử dụng chúng để mang lại một vài công dụng tích cực khác cho sức khỏe con người.
